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中國生豬產能持續恢復為肉價下降奠定基礎

來源:中國新聞網 www.ofigy.club 發布時間:2019-12-04

  中國生豬生產呈顯然恢重勢頭,為豬肉價格潞傍下降打下堅實基礎。

  據中國商務部監測數據,豬肉價格已經實現持續周圍下跌,上周(11月25日至12月1日)全國豬肉批發價格為每公斤42.35元人民幣,下降3%。中國農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海介紹,豬肉價格降幅已超過20%。

  今年8月份開始,中國政府短光陰打出了一套政策“組合拳”,多措并舉恢重生豬產能,穩價保供,效果顯然。

  業內人士以為,長遠看,生豬生產等多項重要指標都浮現了踴躍變幻,豬肉價格將呈持續下跌態勢。

  從10月份的監測數據看,全國能繁母豬存欄實現19個月以來首次增長,能繁母豬存欄止降歸升,意味著生豬基礎產能已經開始恢重;同時,規模養豬場生產恢重也在加快,全國年出欄5000頭以上的規模豬場生豬存欄和能繁母豬存欄已持續三個月環比增長。

  值得注意的是,生豬產能也在恢重。目前看,東北、西北和黃淮海地區生豬恢重比較快,黑龍江、陜西、河南等12個省份生豬存欄止降歸升。西南、華南地區產能下滑也趨緩。

  “總體看,能繁母豬存欄歸升,生豬存欄下降也基本見底。”楊振海說,生豬生產是豬肉供贈的基礎,生產持續恢重,意味著未來供贈將增添。

  與此同時,今年以來中國進口豬肉也持續增添,前三季度進口增長43.6%,第四季度進口力度還在加大。第四季度,各地通過進口、商業庫存轉儲等方式增添凍豬肉存儲,存儲量比較充沛,加之禽肉、牛羊肉等替代品生產都在增添。

  從供贈看價格,為漲價預期降溫是豬肉價格實現持續下行的重要因素之一。在楊振海看來,市場總供贈的預期較好,也不支持豬價持續走高。

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