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當前豬肉供應市場已經發生了結構性變化

來源:養豬人必看 www.ofigy.club 發布時間:2019-12-03

  數據顯示,11月上半個月,豬肉批發價降低了近20%。其實自11月以來豬肉價格歸落的趨勢仍在持續, 盡管期間也有疫情的零星發生,但是這并未導致豬肉價格的再次大漲。固然,當前的疫情爆發程度比早先小了許多,零星散發的影響很定小。再者,就是當前豬肉供應市場已經發生了結構性變幻,已經不再是單純的生豬供應端在發生作用了。

  首先,肉類供應總體穩定。除了豬肉外,今年禽肉、牛羊肉等供應量增添,在一定程度上緩解了豬肉供應的壓力。

  其次,寒凍肉投放市場的量也在增添。雖然,向來以來消費者更青睞鮮肉,但是今年鮮肉價格過高,消費者選擇寒凍肉傾向也就顯然了。

  再者,進口豬肉數量顯然上升。海關數據顯示,今年前三季度進口豬肉總量達到132萬多噸,同比增添43.6%。而且四季度,豬肉進口量還會進一步提高。進口豬肉數量上升,對緩解供贈矛盾起到了很大的作用。

  所以,許多人都在問非洲豬瘟并未結束,豬肉價格怎么就降了呢?因為豬肉供贈的來源多元化,而且除了以上因素之外,我國的生豬產能也是在恢重的,尤其是接下來的兩個月,也是出欄旺季,疊加養殖戶牟足勁兒壓欄的大豬、牛豬都將出欄,所以供贈有保障這句話的確是詳細的。

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