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生豬養殖正在走向規模化

來源:證券時報 www.ofigy.club 發布時間:2019-11-15

  周期規律疊加非洲豬瘟疫情影響,中國生豬養殖行業正在經歷前所未有的一波“大周期”。當前時點仍處于周期上行區間,豬肉價格屢攀高峰的現狀,其實早在去年末就已在行業預期之中。

  通俗來說,價格的周期波動,其實就是供贈與需求的不斷平衡。當市場供應高于需求時,價格浮現下跌,而當供應無法滿意需求時,價格自然浮現上漲。

  作為全世界生豬養殖首席大國,中國養豬行業產能集中度仍嚴重低于美國等發達國家,即使像溫氏股份這樣年出欄量超過2000萬頭的養殖巨頭,在全國近7億頭的總產量中占比也很小。

  由于缺乏統一的資源配置和生產組織,當生豬價格上漲,養殖戶實現利潤收益后,即會在利益驅動下增添母豬存欄,從而提高膘豬供應量。而當膘豬集中出欄,市場供應過剩后,生豬價格即將開始歸落,從而再度驅使養殖戶縮減母豬存欄,進而減少膘豬供應,市場供不應求,生豬價格歸升。

  2006年以來,我國共經歷了三輪盡整豬周期,每輪周期持續光陰均在3至4年間,分辭是2006年至2010年、2010年至2015年,及2015年至2019年初。

  本輪豬周期中,由于疊加了非洲豬瘟疫情影響,前期國內能繁母豬存樂伢量消減,從而造成了當前出欄膘豬數量銳減的情況,導致高價形成,因此當前行業人士多以為,本輪豬周期將持續的光陰將遠超以往。

  一輪又一輪豬周期中,無論中小散戶還是大型生豬養殖企業,都會在無序的競爭中經歷高峰低谷,形成資源浪費和供需錯配。不過,每一輪豬周期也是一次對行業集中度提升的過程,周期院白猛,行業集中度就越強。

  養豬行業雖然是傳統產業,但是目前門檻也越來越高。散戶養殖技術落后,養活率不高,資金實力也有限,無法負擔規范的基礎設施建設及環保投入,在瀕臨各種疫病侵襲時,也無力形成防疫體系。因此實力有限的養殖戶,將在本輪周期中加快退出市場。

  養豬行業惟獨實現規模化養殖,整個行業的養殖水平才會獲得提高。無論從食品安全角度還是行業產出率角度,都會得到更大提升。

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