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豬販子遍地找豬 9塊4都抓不到豬 真的是缺豬了?

來源:養豬人必看 www.ofigy.club 發布時間:2017-01-05

  最近幾天來,隨追薯價的不斷的上漲,各個QQ群、微信群關于豬價的議論也是喧鬧非凡。在QQ群里,就有湖北的網友說:“280斤以上最低9.1,越大越貴,價格自由發揮”。

  還有廣東的豬友說:“外三9.3,但大豬稀少,找豬的多”。

  湖南的豬友直接說:“9.4抓不到豬了”。

  ……

  我們來看集體的數據,根據豬場動力網“動力豬價”指數統計,截止到1月4日,全國外三元生豬均價為18.12元/公斤,較昨日上漲0.07元/公斤,潞傍保持較大幅度的上漲;從集體走勢來看,在過去一周的光陰里,全國外三元生豬均價已經由17.63元/公斤上漲到現在的18.12元/公斤,上漲0.49元/公斤,并在昨天順利打破9元的關口。

  我們再來看具體的各地豬價走勢,今日全國27個省、自治區、直轄市范圍內,共計23省份豬價上漲,4省份豬價下跌。全國最高價地區依然浮現在西南,其中貴州為18.90元/公斤,四川為18.75元/千克;全國最低價為新疆,較昨日上漲0.07元/千克于16.40元/千克。

  按照照例,每年冬至過后到元旦,豬價都會呈現一定程度的下降,從下圖就可以看出,2013年到2015年,豬價在年初都會開始新一輪的下滑,那么,今年為何能改變這樣的趨勢?豬價又否能重制2016年上半年暴漲的局面呢?我們來分析一下。

  為何豬價能在歲末年初能實現大漲,這里有幾點利好因素:

  一是當前市場上豬源不多,市場又浮現空缺。先看大數據,根據農業部的數據顯示, 11月生豬存欄環比下降0.6%,同比下降3.2%,能繁母豬也是環比下降0.5%,同比減少3.7%。從數據來看,2016年全年生豬存欄較同期減少量超過1200萬頭,能繁母豬減少量超過100萬頭。

  農業部和統計局發布的數據來看,11月份全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量為1912.94萬頭,環比上升6.78%,同比上升1.13%,預計12月份規模廠屠宰量有望打破2000萬頭。在生豬供應量一定的情況下,屠宰量大小和豬價有直接的關系,屠宰量增添,反映市場需求旺盛。而今年凍肉存儲量普遍不大,導致需求旺季的屠宰量偏大,對豬價利好。

  因此,從存欄量和屠宰量來看,存欄下降導致供應下降,屠宰增添導致需求增多,對豬價形成利好,這也是豬價上漲的根本緣故。

  其次,需求提升,天氣助力,是豬價上漲的直接緣故,本次豬價上漲開始于華北地區,就源于華北地區降雪和霧霾影響生豬調運,對豬價造成一定影響,價格開始上漲,進而引發一場全國范圍內的漲價潮流。

  另外,也許有人會問,此次上漲是否和壓欄有關。我們以為,冬至前后養殖戶已經做到有序出欄,導致當前市場上大豬缺乏,再加上各地不斷爆出的“五號病”等疫情,養殖戶不敢貿然壓欄等等因素的影響,都在一定程度上說明當前處于賣方市場。

  結合以上因素,我們以為,今年豬價的漲勢比去年提前了一個月,且截止目前豬價已經漲了四個月了,而且豬價和盈利都比去年高。可見豬價的下跌并不是集體產能快速恢重所致,而上漲卻真的是因為豬少。但是,盡管業內普遍看好后市,但是依然要提醒養殖戶,壓欄成本與后期市場風險較大。而且當前處于豬病高發期,疫病風險增添,建議養殖戶不要過度追高,適時出欄。

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